ГлавнаяFAQ Суббота, 25.11.2017, 02:47
Разделы Сайта

Статистика

Яндекс.Метрика

Главная » FAQ » Животноводство

Добрый день, Виктор Васильевич. Хотелось бы по подробнее узнать о козах зааненской породы, их содержании, рационе, и конечно стоимости. А самое главное подскажите какой можно построить козлятник (размеры, план, материалы), который бы соответствовал необходимым условиям содержания небольшого стада (начиная с 2 козочек), но при этом требовал минимум времени на строительство (возможно каркасное строение)
Заранее признателен, Николай

Николай, козы зааненской породы отличаются от аборигенных коз только своей продуктивностью. В настоящий момент комолость не является особым признаком коз Зааненской породы. На территорию стран СНГ коз зааненской породы завозили из США, Австралии, Австрии и Франции (я пять лет назад провез 100 семенных доз для искуственного оплодотворения)

В Лохвитском (Полтавская обл.) племенном репродукторе улучшили породу коз на основе Зааненой, коз Горьковской породы и получили "мини коровку", которая по продуктивности выше чистокровных зааненок как по количеству и качеству молока так и по репродуктивности, три козленка в окоте - норма.
Однако с развалом СССР работы в этом направлении прекращены.

То, что осталось в тех местах практически деградировало, так как ни кто из владельцев коз не занимался селекцией и племенным разведением. Многие перспективные козлята ушли в корм собакам не достигнув и суточного возраста.

Выкармливать козочку при нынешних ценах на молоко хозяину нет выгоды. Окот коз совпадает по времени с максимальной стоимостью молока, а выпоить козленка до 2-х месяцев не покрывается стоимостью козлятины.

Второй момент, содержать племенного козла имея стадо до 10 коз не выгодно, по этому покрываются козы козлами маломерками и близкородственными, лишь бы коза обгулялась.

Еще один момент, который стоит преградой между предпричтиями которые занимаются переработкой молока и владельцами коз состоит в том, что какойто идиот и иже с ним устанавливая стандарты на козье молоко установили параметр содержания соматических клеток в молоке коз такое же что и для молока коровьего. А это не соответствует действительности, так как физиология коз отличается от физиологии КРС и молоко коз содержит соматических клеток на 40% больше, чем в молоке КРС. Для коровок такая величина соматичесмких клеток в молоке говорит о мастите, а у коз это нормальное состояние.


По цене, могут просто подарить, если вовремя узнаешь о козлятах но врядли с козленком получишь "карточку козы" то есть сведения о ее предках.

На территории СНГ породистые козы стоят от $10 за 1 кг/ж.в. Козлики от 8. Но это с родословной в третьем поколении. Правда не всегда из таких козочек вырастит дойная коза класса супер элита. К элите относят коз с удойностью не менее 900 литров за 300 суток.

Для затравки почитай книгу Ерохина Козоводство, она не что иное как краткое изложение "книги о козе" графа Урусова.
Скачать бесплатно козоводство http://biogas.ucoz.net/book/goat.zip
Скачать бесплатно пособие по строительству http://biogas.ucoz.net/book/strot.zip

Наиболее рациональный подход к хоз постройкам это модульность позволяющая без особых изменений наращивать площадь по мере необходимости. При это за точку отсчета берется северозападный угол постройки. С таким рачетом что:

- Развитие в сторону севера идет за счет помещений для хранения комов.
- Западная сторона развивается для наращивания структуры переработки и кормопроизводства.
- Южная сторона развивается как теплоаккумулирующий модуль и пристеночная теплица используется тепло выделяемое животными и птицей, пляс энергия солнца.
- Восточная сторона используется в качестве выгульной площадки и резервной площади для развития площади для содержания животных.

В связи с таким подходом к решению энерго сбережения основновой несущей нагрузки является южная стена в связке с западной. На южная стена так же может выполнять функцию опоры для ветродвижителя. используемого в качестве водяного насоса, вакуумного насоса и компрессора. в зависимости от потребности.

Для меня на момент становления самым дешевым вариантом было:

Несущие конструкции из железобетона, ограждающие конструкции из полого самана с последующей штукатуркой по полипропиленовой сетке и окраской теплоотражающей краской снаружи и побелкой дважды в год известковым молоком.

Содержание коз безподстилочное на теплом бетонном полу (обогрев пола происходит за счет естественной циркуляции воздуха по каналам в полу. (скорость не более 0,2 м/сек) Правда такая система содержания требует уборки помещения 1 раз в сутки, но так как навоз уходит на получение биогаза, то такой подход себя оправдывает.

Добавил: Пицык Николай (Ve4nij_Brodyaga)

Виктор Васильевич, а где и как можно приобрести вашу книгу о сырах ?
Еще нет ответа на этот вопрос.
Добавил: Евгения (minakshy)

Поиск по сайту


Copyright хутор СОВА (с) 2017