Состав и калорийность продуктов (в расчете на 100 г )
| Продукт |
Белки (г) |
Жиры (г) |
Углеводы (г) |
Энергоценность (ккал) |
| Горох |
20,5 |
2,04 |
64,01 |
298 |
| Горошек зеленый |
5 |
0,2 |
13,8 |
73 |
| Томатная паста |
4,8 |
0 |
20,1 |
99 |
| Томаты грунтовые |
1,1 |
0,2 |
5 |
23 |
| Картофель |
2 |
0,4 |
18,1 |
80 |
| Баклажаны |
1,2 |
0,1 |
6,9 |
24 |
| Капуста брюссельская |
4,8 |
0 |
8 |
43 |
| Капуста кольраби |
2,8 |
0 |
11,7 |
42 |
| Капуста цветная |
2,5 |
0,3 |
5,4 |
30 |
| Капуста белокочанная ран. |
1,8 |
0,2 |
6,8 |
27 |
| Капуста белокочанная позд. |
1,8 |
0,1 |
6,8 |
27 |
| Капуста краснокочанная |
0,6 |
0 |
7,6 |
24 |
| Капуста квашеная |
1,8 |
0 |
3,2 |
19 |
| Лук репчатый |
1,4 |
0 |
10,4 |
41 |
| Лук зеленый |
1,3 |
0 |
5,2 |
19 |
| Чеснок |
6,5 |
0 |
6 |
46 |
| Морковь красная |
1,3 |
0,1 |
9,3 |
34 |
| Морковь желтая |
1,3 |
0,1 |
7,9 |
30 |
| Огурцы грунтовые |
0,8 |
0,1 |
3,8 |
14 |
| Огурцы парниковые |
0,7 |
0,1 |
2,7 |
11 |
| Огурцы соленые |
0,8 |
0,1 |
2,3 |
13 |
| Перец сладкий красный |
1,3 |
0 |
7,2 |
27 |
| Перец сладкий зеленый |
1,3 |
0 |
7,2 |
26 |
| Редька |
1,9 |
0,2 |
8 |
35 |
| Репа |
1,5 |
0 |
3,1 |
27 |
| Редис |
1,2 |
0,1 |
3,8 |
21 |
| Салат |
1,5 |
0,2 |
3,1 |
17 |
| Свекла |
1,5 |
0,1 |
12,8 |
42 |
| Тыква |
1 |
0,1 |
5,9 |
25 |
| Шпинат |
2,9 |
0,3 |
2,5 |
22 |
|
